星の金貨(ほしのきんか) 普通品<2022年度受付け終了>
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◆商品本体価格(税込)
3K箱 ¥1,836
1段箱(約5K) ¥2,700
2段箱(約10K)¥4,752
3段箱(約15K)¥6,588
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発送予定:10月31日頃~
取扱い300kg
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【ふじ♀×青り3号♂(東光×リチャードデリシャス)】
旧青森県りんご試験場(現 青森県産業技術センターりんご研究所)育成。
黄色品種で貯蔵性が高い。果肉は粗く、甘味を強く感じますが、ほどよく酸味もあります。長期貯蔵されてもその食感・風味があまり変わらないのが長所です。
欠点は果皮が薄く、痛みが見えやすいことですが、言い換えれば丸かじりに向いた品種とも言えます。また、大玉に作るとカルシウム欠乏症状になり、貯蔵性が落ちますので、ふじや王林よりは一回り小さめになるのがベストです。
※当社ではこの品種は数年内に淘汰する方針です。
☆「ふじ」または「葉とらずふじ」または「春明21」との詰合せ対応可(詰合せ価格)☆